cantina 3 gangenmenu
Een wisselend 3-gangenmenu geïnspireerd op de Italiaanse cantinacultuur – huisgemaakt, seizoensgebonden en altijd met zorg bereid. Authentieke smaken uit de cantinakeuken van Italië
Een dagelijks wisselend 3-gangenmenu met gerechten die passen bij het seizoen en het moment. Geen vaste kaart, wel een keuken die met aandacht kookt en je laat proeven waar het om draait: smaak, ritme en een goed bord eten. Italiaans geïnspireerd, zonder de regels van de traditie.
Het menu wisselt regelmatig, afgestemd op wat er vers en passend is. Van een rijke risotto tot langzaam gegaard stoofvlees of een lichte pasta – onze chef laat zich leiden door de Italiaanse keuken en het seizoen. Laat je verwennen met gerechten die karakter en diepgang combineren.
De gerechten wisselen, maar de aanpak is vast: aandacht, smaak en een ontspannen tempo